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Como ter pescados frescos no restaurante mesmo longe do litoral?
Um dos maiores desafios de restaurantes que estão longe da praia é servir frutos do mar sempre frescos sem perder a qualidade. Veja dicas de como driblar este problema e manter a qualidade dos insumos. ...
Trapiche comemora 12 anos com agenda especial
No mês de seu aniversário o estabelecimento traz eventos com diferentes chefs A Trapiche Pescados está desde 2012 no mercado, completando 12 anos em outubro. Em comemoração, o local contará com eventos exclusivos, com a ...
Tilápia pode melhorar a saúde dos ossos? Veja os benefícios desse peixe
Manter uma alimentação saudável é essencial para o bem-estar do corpo e da mente, trazendo inúmeros benefícios que vão desde a melhora da disposição até a prevenção de doenças. Nesse contexto, a inclusão de peixes ...
Como limpar peixe: confira as dicas do TudoGostoso
O peixe é um alimento delicioso e que faz muito bem para a nossa saúde. Com ele, podemos fazer deliciosas receitas como moqueca de peixe, peixe ao leite de coco, filé de peixe assado e ...